Je verse les ingrédients dans l'ordre suivant : 300 ml d'eau froide, 1 c. à café et demi de sel, 500 g de farine pour pain maison Francine, le roquefort grossièrement émietté, les raisins secs, 1 ...

125 g de figues séchées, 75 g de raisins secs, 1 cube de levure de boulanger, 300 g d’eau tiède, 300 g de farine type 65, 300 g de farine type 150, 17 g de sel fin de Guérande. Réhydratez figues ...

Avec sa recette de pain au son, sarrasin et raisins, « Bretons en Cuisine » revisite la boulange maison. Rustique et parfumé, il accompagne à merveille une entrée de fromages, de charcuteries ou tout ...

La couronne à la cardamome et aux raisins secs est un pain délicatement parfumé et moelleux. Ce pain fait bon ménage avec le foie gras, les terrines de gibier et les charcuteries de volaille. Faites ...

Chutney de betterave aux raisins et noix de pin, une recette savoureuse et facile à préparer, idéale pour accompagner viandes. Couscous sucré aux raisins Savourez notre recette de couscous sucré aux ...