Rincez et épongez les citrons. Coupez-les en rondelles de 2 mm et mettez-les dans un saladier. Couvrez-les d’eau puis laissez-les macérer 8 h, en changeant l’eau deux ou trois fois pour éliminer ...

Frottez les citrons verts sous l’eau courante, puis détaillez-les en fines tranches. Pressez le citron. Pelez, épépinez et coupez les pommes en petits dés. Faites fondre 100 g de sucre dans 10 cl ...

Recette facile de cake au citron, moelleux et parfumé, idéal pour le thé ou comme dessert. Avec glaçage au citron, un vrai délice! Recette de biscuits au citron avec lemon curd maison: savoureux, ...

C’est la règle dans toutes les recettes de confiture, il faut ajouter du jus de citron. On se demande alors, mais pourquoi ? Et à quel moment le mettre ? Pour vous aider à y voir plus clair, une ...