Lechuga, maíz dulce y manzanas, una opción muy equilibrada para esta época del año. Una ensalada de Karlos Arguiñano, que funciona como entrante, guarnición o ligera y nutritiva cena. Con el permiso ...

La ensalada de frutas es una explosión de frescura y sabor que evoca la esencia misma de la naturaleza. Con una combinación de colores vibrantes, sabores dulces y texturas jugosas, esta preparación ...

Es difícil innovar en el mundo de las ensaladas, en el cual parece que esté todo inventado. Sin embargo, existen recetas sabrosas, bajas en calorías y que suavizan el tracto digestivo, lo que la ...

Enrollar el jamón y el queso, cortar. Sacar gajos de la pera y separar. Mezclar con las hojas de lechuga. Mezclar la mostaza, el echalote, aceite y jugo de limón. Mezclar todo, salpimentar y servir.

Sirve inmediatamente o deja enfriar la ensalada de pollo estilo Thai en el refrigerador unos minutos antes de servir para que ...

La comida, con sus sabores, texturas y aromas, es uno de los más importantes placeres de la humanidad y, a su vez, es una de las necesidades más esenciales, por lo que se debe tener cuidado en qué, ...

El kombu tsukudani es una de esas recetas que solo tienen sentido cuando haces dashi, el caldo japonés básico. Después de ...

Todo empieza, por supuesto, por el filete. Crujiente por fuera, jugoso por dentro y con el punto justo de sazón. Un poco de ...

Reserva 1 kiwi para el aliño. Se cuecen los huevos durante 15 minutos y cuando estén hechos, se introducen en un bol con agua con hielo. En una fuente o ensaladera se colocan los canónigos, se pelan y ...

La ensalada de manzana es un platilloclásico y refrescante, ideal para cualquier época del año. Ya sea que la prepares para un picnic, una cena familiar o como un saludable snack, lo ideal es lograr ...

Se trata de la tendencia de la ‘ensalada dulce’ o ‘candy salad’, que ha generado millones de menciones en el hashtag ‘#candysalad’. Esta tendencia consiste en mezclar diferentes tipos de dulces en un ...

Las celebraciones de Navidad suelen dejarnos con una abundancia de platos deliciosos que no siempre podemos consumir en el momento. Tirar comida no es opción, y la solución ideal es aprender a ...