La courgette est un légume d’été populaire, apprécié pour sa texture délicate, sa saveur douce et sa grande polyvalence en cuisine. Qu’elle soit grillée, sautée, farcie ou utilisée dans des desserts, ...

Il ne reste plus que quelques jours avant la fin de l’été, et donc peu de temps pour profiter des derniers légumes du soleil, comme la courgette. C’est sans doute l’un des légumes qui permet le plus ...

L’été n’est pas encore terminé. Il reste quelques semaines pour profiter des produits phares de la saison et notamment de la courgette. Ce légume du soleil est connu pour sa saveur mais aussi pour sa ...

Préparez la crème. La veille, mélangez la ricotta avec le sucre et les graines de la gousse de vanille fendue et grattée. Réservez au frais. Préparez la pâte. Râpez les courgettes, puis mélangez-les ...

8 courgettes rondes vertes 600 g de steak haché 1 oignon 1 gousse d’ail 100 g de pignons de pin 1 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à café de ras el-hanout Coupez le chapeau des courgettes et évidezles ...

Epluchez er coupez en lamelles la courgette. De préférence, faites-la cuire à la vapeur. Dans une sauteuse, faites dorer les lardons et 1 oignon. Ajoutez le vin blanc, la courgette, le persil, l'ail ...

Les jardins regorgent de courgettes et l'apéritif entre amis sonne comme une promesse de bons moments à partager alors pourquoi ne pas profiter de nos légumes préférés pour l'apéritif ? Facile à ...