Nella rubrica Scienza degli Ingredienti in pasticceria oggi analizziamo il ruolo del burro, dalle tipologie alle funzioni ...

Condire con l'olio d'oliva o altri oli vegetali potrebbe aprire la strada alla longevità, basta sostituire 10 grammi di burro al giorno (meno di un cucchiaio da tavola) con un identico introito ...

Vi piacciono le mandorle? Allora cogliete l’occasione per imparare a preparare il burro di mandorle fatto in casa. Lo potrete utilizzare semplicemente come golosità da spalmare sul pane o sulle fette ...

La torta di mele più amata di sempre in versione light: senza burro, soffice e pronta in soli 30 minuti. Ecco la ricetta ...

Rientrato in Italia dopo l’incidente in bicicletta a Santo Domingo, Jovanotti condivide su TikTok il modo singolare di bere il caffè: “corretto” con due panetti di burro. La video ricetta pubblicata ...

La ricetta originale della besciamella prevede la presenza di burro: serve a darle più consistenza e un sapore più deciso. Come prepararla? In un pentolino, riscaldate 500 ml di latte a fuoco basso.

Il burro è uno degli ingredienti più usato nelle ricette della tradizione: ecco come sostituirlo con lo yogurt, realizzando delle pietanze sane e leggere Molte ricette della tradizione, specie quelle ...

L’INTERVISTA. Il cuoco bergamasco si racconta: da studente all’Alberghiero di San Pellegrino a Berton e Clerici in tv. Le sue ricette «generose» virali sul web e un nuovo libro.

Oggi ringrazio Silvana per questa ricetta gustosa, dal sapore autunnale: sfere di patate ripiene con taleggio, e poi condite ...

Appena rientrato in Italia dopo un incidente in bicicletta mentre si trovava a Santo Domingo, Lorenzo Cherubini alias Jovanotti ha pubblicato un video su TikTok in cui si prepara un caffè con ...

Gli LLM possono essere utilizzati per controllare i robot? Le opinioni degli esperti sono discordanti. L'esperimento di Andon ...

Condire con l'olio d'oliva o altri oli vegetali potrebbe aprire la strada alla longevità, basta sostituire 10 grammi di burro al giorno (meno di un cucchiaio da tavola) con un identico introito ...