Cocinar es una actividad que combina la creatividad con lo práctico y lo tradicional. El llevar a la mesa platillos que representan un poco de la historia de la gastronomía de México es una de las ...

No hay forma que pensemos en un taco de carnitas o de suadero sin salsa verde, y es que los mexicanos calificamos los tacos no solo por el sabor de la carne sino por una buena salsa que lo acompañe, ...

México es conocido por su variedad de salsas, que se han convertido en el complemento perfecto para una infinidad de platillos, que son parte fundamental de la gastronomía del país. Entre las opciones ...

La cocina mexicana, con su explosión de sabores y colores, es un deleite para los sentidos. La salsa verde, un acompañamiento básico en muchos platillos, aporta frescura y picante a tacos, enchiladas, ...

En Encendidos en la Tarde, el chef Pietro Sorba explicó paso a paso cómo preparar una clásica lengua en salsa verde, ideal ...

La lubina en salsa verde es un clásico de la cocina española que combina la suavidad del pescado con el frescor del perejil y el delicado sabor del ajo. Un plato ligero y perfecto para cualquier ocasi ...

Las enchiladas, en todas sus versiones, son uno de los platillos favoritos de muchos mexicanos. Ya sean verdes o rojas, la textura de su salsa puede mantener tu toque tradicional o darle uno ...

El pozole verde estilo Guerrero es una de las variantes más frescas y vibrantes del tradicional pozole mexicano. ¡Esta receta tradicional para el 15 de septiembre combinará perfecto para la cena ...