La propuesta limeña que nació en el tapeo, creció por pedido del comensal y hoy adapta su cocina sin perder base ni calle.
La medida forma parte de una reestructuración de la administración federal de EE.UU. para combatir enfermedades crónicas ...
Rara vez se escucha hablar de la fibra en esta época de dietas hiperproteicas, antioxidantes, sin gluten y sin lactosa promovidas por los influencers de las redes sociales. Sin embargo, la fibra es ...
Minsa advierte sobre los alimentos que no deben almacenarse en el refrigerador. La humedad puede acelerar su descomposición y ...
El periódico presentó la referencia más antigua conocida en inglés a un taco, en una carta desde la Ciudad de México, en 1899, del escritor Olive Percival, de Los Ángeles. El entonces editor de The ...
La llamada smart food o complete food (comida inteligente o comida completa) es un concepto que proviene sobre todo de Silicon Valley, en el Área de la Bahía de San Francisco, en California, donde se ...
Los alimentos cargados de azúcar y altos contenidos de grasa que se nos antojan cuando estamos estresados o deprimidos, por reconfortantes que parezcan, son los que menos benefician a nuestra salud ...
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